Menu Terroir

Entrée au choix

Déclinaison autour des coquillages ...

Tartare de viande de boeuf race Limousine hachée minute

et sa confiture d'oignons maison 

 L'inspiration gourmande de saison 

 Plat au choix 

Piccatas de Magret de Canard à l'orange

 Le retour de pêche

Pièce de bœuf race Limousine du Pays Glazik

élevé par Marc Croissant

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 La fourme d’Ambert moelleuse aux raisins confits et noix (supplément 7 euros)

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Dessert au choix  

 Profiteroles au chocolat maison

Parfait glacé au citron et ses agrumes, tuile Grué de Cacao