Menu de Pâques*

Menu unique servi le dimanche 9 avril au déjeuner 

  

Mise en bouche cuisinée

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Royale de coquillages de Loctudy,

Bouillon végétal d’herbes fraîches, tuile corail

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Carré d’Agneau de l’Anse du Pouldon,

Polenta croustillante, Asperges/Serrano, jus court

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Sablé cacao,crémeux chocolat Macaé ,thé noir vanille 

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Mignardises

 

 

* Menu à 59 euros, prix net par personne, boissons non comprises