Menus Fêtes

• Menu Saint Valentin *75 €

  Servi le jeudi 14 Février midi et soir 2019

  Vendredi soir 15 février et samedi soir 16 Février 2019

   

  Coupe de Champagne de AR LENOBLE

  Et son cromesqui de chair de tourteaux/clémentine/choux fleurs fumé

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  Foie gras de Canard poêlé/Panure de pain d’épices/Crémeux de potimarrons au lard

  Et son verre vin liquoreux d’Afrique du Sud de 10 cl

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  Le Filet de Saint Pierre de pêche côtière /Nage de légumes d’Antan à la citronnelle/Coriandre fraîche

  Et son verre de Vouvray 2017 de 12 cl en accord avec le met

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  Biscuit streusel noisette, crémeux à l’orange, agrumes et sorbet chocolat gingembre

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  Mignardises

   

  * Prix net par personne comprenant : l’apéritif, le menu, 2 verres de vin

   

  Tel : 02 98 94 50 02

   

  Pour toute réservation ferme ,

  Merci de nous faire parvenir un acompte de 60 €