Entrées
Foie gras de Canard* du Sud Ouest/Brioche aux fruits secs/Chutney poire tonka 26 €
Noix de Saint Jacques de nos côtes snackées, jus iodé thym et citron 24 €
Poisson et Langouste
Le poisson noble de Loctudy, risotto au chorizo, jus de coquilages au safran de Concarneau 33 €
Nage de Langouste Royale rouge de nos côtes décortiquée de son habit, bisque crémeuse 59 €
Viande
Le plat signature du moment 34 €
* race à viande Française
L’assiette de fromages affinés 12 €
Nos desserts maison au choix dans nos différents menus 12 €