Les Entrées
Foie gras de Canard du Sud Ouest/Brioche au beurre/Chutney rhubarbe 26 €
Duo de Homard Bleu du Pays/Chair de tourteaux/Avocat, pamplemousse/Chips de cèleri 34 €
Les Poissons
Le poisson de pêche côtière de Loctudy/Décoction coco, citron vert et crustacés 25 €
Le poisson noble de Loctudy/Pommes de terre nouvelles en persillade/Fumet à l’estragon 33 €
Viande
Grenadin de Veau */Légumes de nos maraîchers » bio « /Jus court au marsala 28 €
* race à viande Française
L’assiette de fromages affinés 12 €
Nos desserts maison au choix dans nos différents menus 12 €