La Carte

Restaurant gastronomique en Bretagne

Les Entrées

Foie gras de Canard* du Sud Ouest/Brioche aux fruits secs/Chutney et condiments 26  €

Dôme de Langoustines et chair de Tourteaux/Crème d’avocats/Tartare d’algues 31 €

Les Poissons et Crustacé

Le poisson de pêche côtière de Loctudy/Emulsion basilic 25 €

Le poisson noble de Loctudy/Gnoccis/Lentins du chêne d’Hanvec  33 €

Nage de Homard Breton(environ 600 grs) décortiqué de son habit, bisque crémeuse et légumes glacés  59 €

Viande

Agneau * de l’Anse du Pouldon en croûtes d’herbes/Risotto d’épeautre 28 €

* race à viande Française

L’assiette de fromages affinés 12 €

Nos desserts maison au choix dans nos différents menus 12 €