Les Entrées
Foie gras de Canard du Sud Ouest/Brioche au beurre/Chutney rhubarbe 26 €
Ormeau entier sauvage/Champignons d’Argol/Persillade et tuile piquillos 32 €
Saint Jacques de nos côtes snackées/Salsa verde iodée 28 €
Les Poissons
Le poisson de pêche côtière de Loctudy/Crème d’ail à l’encre de seiche 25 €
Le poisson noble de Loctudy/Emulsion crustacés 33 €
Viande
Grenadin de Veau */Légumes de nos maraîchers” bio “/Jus court au marsala 28 €
* race à viande Française
L’assiette de fromages affinés 12 €
Nos desserts maison au choix dans nos différents menus 12 €