Notre Formule déjeuner à 27 € (Du mercredi au vendredi sauf jours fériés)

Entrée-Plat ou Plat- dessert à 27 €

Au choix dans le menu saveur

Le menu Saveur à 34 € (Servi au déjeuner et au dîner du mercredi au vendredi, week-ends et jours fériés)

Entrée au choix

Truite fumée de chez nous , snackée/Risotto de riz noir au gingembre confit

Gnocchis aux aromates/Oeuf parfait d’Armelle/Jus de Poule

Inspiration gourmande de saison

Plat au choix

Croustillant de Pintade fermière du Pays Glazick au pesto

Le Poisson de pêche côtière de Loctudy/ Décoction coco,citron vert et crustacés

Dessert au choix

Entremet pistache / Fruits rouges / Sorbet griotte

Nos incontournables profiteroles au chocolat maison

Gourmandise du moment

Assiette de fromages affinés  (supplément 9 euros)

* race à viande d’origine française

 

Le menu Plaisir à 49 € (Servi au déjeuner et au dîner)

Dans un souci à la fois de qualité et de convivialité,

Ce menu est servi  pour l’ensemble des convives d’une même table.

Mise en bouche cuisinée

Entrée au choix

Tartare de Dorade de petits bateaux/Gel citron yuzu/Tuile au sésame

Foie Gras de Canard* du Sud Ouest/Brioche à la figue/Chutney rhubarbe

Duo de Homard Bleu du Pays/Chair de tourteaux/Avocat, pamplemousse/Chips de cèleri

Plat au choix

Grenadin de Veau * /Légumes de nos maraîchers bio/Jus court au marsala

Le poisson noble de Loctudy /Pommes de terre nouvelles en persillade,

Fumet à l’estragon

Dessert au choix

Biscuit madeleine/Abricots/Espuma au romarin

 Moelleux chocolat/Opaline cacao/Crémeux aux mûres

Assiette de fromages affinés (supplément de 9 €)

* race à viande d’origine française

Le menu Epicurien à 60 € (Servi au déjeuner et au dîner)

Le Chef vous propose les produits les plus nobles et ses coups de cœur en 5 plats

(Mise en bouche cuisinée, deux entrées, un  plat, un pré dessert, un dessert)

Ce menu est servi pour l’ensemble des convives d’une même table

Le menu Epicurien Accord mets et vins à 85 €

Le menu Épicurien composé de 2 entrées, un plat, un pré dessert et un dessert

avec 3 verres de vin de 10 cl sélectionnés par nos soins en harmonie avec vos plats.

Les menus enfants (- de 12 ans) 15 € (entrée, plat ,dessert)

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